スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

「サバ缶」と「そうめん」

山形県では当たり前のレシピらしいですが、
とってもおいしい「サバそうめん」。

日本に帰ったときに「はなまるマーケット」でやっていたので、
早速その日に材料を買って、
1週間ぐらいずっと食べていたのです。

しばらく忘れていましたが、
先日「ニジヤ」でサバ缶が目について
買ってしまってからというもの、
またまたハマってしまってます。

主人は、そんなの食べたくないと言って
食べる前から拒否するので、

(ほんとに冒険心のない男です・・・)

お昼にひとりで食べてます。

簡単に出来るし、
何より、めちゃくちゃおいしいのでオススメです!

【サバそうめん】
<材料>
そうめん・・・適量
サバ水煮缶・・・1缶
めんつゆ・・・適量
薬味・・・お好みで

<作り方>
★めんつゆに、お好みの薬味を入れる。
★めんつゆに、サバ缶を汁ごと加える。





1日1回クリックしていただけると嬉しいです��
   ダウン



スポンサーサイト

テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

tag : 料理 レシピ はなまる マーケット サバ缶 そうめん

『キンメダイの煮付』と『にらたま』

昨日の夜ごはんです。

最近はまりがちな「煮付もの」。
あまり濃くすると塩分が・・・と思って薄めにしています。

この『キンメダイの煮付』は最近よく食べてます☆
0423-02.jpg


私の大好きな『にらたま』ですk-5
0423-03.jpg


ほんとは、昨日アップしようと思っていたのですが、
お腹が痛くて痛くて諦めました。

どうやら、お昼に食べた明太子が3日ほど賞味期限が
切れていたようです。前日も前々日も食べたんだけどなぁ・・・

1日1回クリックしていただけると嬉しいです��
   ダウン




テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

tag : にらたま 煮付 料理

『ひき肉とキャベツのマヨ炒め』⇒『ミネストローネ』

今日もとっても暑かったです�G���������͂��Ă�������

が、

またスタバへ行ってきました。

今日は、
いつも行っているところとはまた別のところにあるスタバです。
0421-01.jpg

ちゃんと、チャリを置いてOK
0421-02.jpg

読書(Ten Things I Learned from Bill Porter)と、
ドラマ鑑賞(婚カツ!)してきました�ɂ������

『Ten Things I Learned from Bill Porter』は、
ドラマ『DOOR TO DOOR』の原作ですが、読んでいると元気が
出てきますよ!ビル・ポーターさんが、めちゃくちゃ前向きです!
翻訳されているので、ぜひ読んでみて下さい�I
       �_�E��
きっと「イエス」と言ってもらえる――脳性まひのビル・ポーターはトップセールスマン
きっと「イエス」と言ってもらえる――脳性まひのビル・ポーターはトップセールスマン



話は変わって、、、
今日は一日中ミネストローネを食べていました。

昨日作った『ひき肉とキャベツのマヨネーズ炒め』がイマイチだったのですが、たくさん作ってしまったので、たくさん余っていたのです。

昨日の夜からずっと、どうアレンジしよと考えていたのですが、
シャワーを浴びているときに、ふと、いいアイデアがひらめきました��

ミネストローネ作れるやんbikkuri01

ということで、この、いかにもおいしくなさそうな
『ひき肉とキャベツのマヨネーズ炒め』を�_�E��
0421-03.jpg

     �_�E��

とってもおいしそうなミネストローネに変身させてしまいました��-��
0421-04.jpg

パスタは、
この前の『Macaroni & Cheese』のパスタの残りを入れてみました。
だって、もうチェダーチーズで食べたくないですから・・・
⇒TRADER JOE'Sの『Macaroni & Cheese』

ポテトは、
冷凍のhash brown patty(ハッシュドポテト)を切って入れてみました。

他に、トマト、ブロッコリー、塩、コショウ、鶏ガラスープなどを入れてみました。

すると、すっごくおいしいものが出来てしまいました~����I�I

心配したマヨネーズの味は、そんなにしなかったです�ɂ����

ただ、意外に量が多くて(増えて)、朝も昼も夜もコレを食べることになってしまい、今、すっごくおなかが重いです・・・���́[

1日1回クリックしていただけると嬉しいです��
   ダウン






テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

tag : 料理 スタバ STARBUCKS 自転車 ミネストローネ

朝食&夜食は『アボカドとツナのパスタ』

今日の朝ごはんは『アボカドツナパスタ3�́[��
0418-01.jpg
昔、どうやって見つけたかこのレシピ⇒『アボカドとツナのパスタ』
チャレンジしてみたら結構おいしかったので、何回も作ってます。
残念ながら、もう更新されてないんですよね、このブログ・・・

0418-02.jpg
オーストラリアでホームステイをしていた時に初めて食べたアボカド
ちょっと苦手でしたが、3週間、毎日のようにアボカドサラダが出されたので、いい加減食べられるようになりました。
ツナサラダに混ぜるとおいしい�s�[�X

0418-03.jpg
このレシピ⇒『アボカドとツナのパスタ』にチャレンジしようとした時、どんなツナ缶を買えばいいかわからなくて検索して見つけた記事⇒『アメリカのツナ缶』を参考にして、ちゃんとChunkタイプではなく、Solidタイプを買いました。

0418-05.jpg
中身はこんな感じ�A�b�vです。

おいしいので、みなさんもお試しあれ~♪
ちなみに夜ごはんもこれを食べました�ɂ����

1日1回クリックしていただけると嬉しいです��
   ダウン


テーマ : 海外生活
ジャンル : 海外情報

tag : アメリカ 料理 アボカド ツナ パスタ

★生クリームを使わないカルボナーラ★

今日は朝からカルボナーラを食べました。

なぜか朝に作りたくなってしまうんですよね・・・
昼はテキトーなくせに���́[

意外に簡単に出来るのでよく食べてます。


carbonara2.jpg


☆パスタ1人分
☆卵          1個
☆粉チーズ       大さじ1~2
☆黒胡椒        適量
☆パスタのゆで汁    200cc
☆ベーコン(短冊切り)  好きなだけ
☆オリーブオイル    大さじ1ぐらい
☆たまねぎ(みじん切り) 好きなだけ
☆ニンニク(みじん切り) 好きなだけ
☆塩          少々


★パスタをゆで始める
☆卵(1個)+粉チーズ(大さじ1~2)+黒胡椒少々 を混ぜる。
 かき混ぜながら、パスタのゆで汁200cc位 を少しずつ加える。
★ベーコンを短冊形などに切って、黒胡椒をたくさんかける
 ベーコンをオリーブオイル(大さじ1)で炒める
★タマネギのみじん切りとニンニクのみじん切りを加え、炒める。
★パスタのゆで汁(200cc)を加え、塩、黒胡椒を加え煮詰める。
 あとで入れる卵と絡みやすくするために、水分をある程度残しておく。
★やや硬めにゆでたパスタをフライパンに移し、全体をからめる。
★弱火にして、混ぜておいた卵(☆)を少しずつ加えてからませる。




こちら⇩のクリックお願いします�I








テーマ : 料理
ジャンル : 結婚・家庭生活

tag : 料理 カルボナーラ

サンディエゴ生活

カテゴリ

最新記事

★記事の一覧表です★

全ての記事を表示する

検索フォーム

最新コメント

月別アーカイブ

リンク

最新トラックバック

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

FC2でブログを始めよう!

my favorites

Google Adsense

Ads by Google

★最近読んだ本★

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。